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Joghurt, Eis & Frucht

mit frischem Softeis und Sahnetupfer

Wahlweise mit:
köstlichen Schattenmorellen: 5,60 €

saisonal mit frischen Erdbeeren: 5,60 €

Kiwi: 5,60 €

saftigen Johannisbeeren: 5,60 €

verführerischen Himbeeren: 5,60 €

vielen frischen Früchten: 5,80 €

hausgemachter Roter Grütze: 5,60 €

erlesenen Pfirsichscheiben: 5,60 €

Beschwipste Becher

mit Alkohol

Eisbecher „Amaretto“: 5,80 €
feinstes Eis, veredelt mit mildem Amarettolikör, frischer Sahne und Amarettini

Eisbecher „Cappuccino“: 5,80 €
feinstes Eis, veredelt mit dem Geschmack von italienischem Kaffee und frischer Sahne

Eisbecher „Eierlikör“: 5,80 €
feinstes Eis, dekoriert mit frischer Sahne und einem randvoll gefülltem Waffelbecher mit Eierlikör

Eisbecher „Schwarzwald“: 5,80 €
traumhafte Eiskreation mit Schattenmorellen, Kirschwasser, Schokosoße und frischer Sahne

Eisbecher „Bailey´s“: 5,80 €
ein Höhepunkt des Genusses mit erlesenem Eis, echtem Baileyslikör und frischer Sahne

Mehr als 30 Jahre Liebe zum Eis

alle Eisbecher mit frischem Softeis

Butterfass: 5,40 €
frisches Eis verfeinert mit Caramelsoße, Sahne und Krokantstreusel

Eichhörnchen: 5,40 €
feines Eis mit Nußsplitter, Haselnußtopping und frischer Sahne

Mon Chéri: 5,40 €
frisches Eis mit fruchtigen Schattenmorellen, Schokoraspel, Schokosoße und frischer Sahne

Eisprinzessin: 5,40 €
cremiges, hochwertiges Eis mit frischer Kiwi, weißen Schokostreusel, fruchtiger Kiwisoße und Sahne

Erdbeerbecher -saisonal-: 5,40 €
cremiges Eis mit sommerfrischen Erdbeeren und Sahne

Sweet Vulkano: 5,40 €
ein süßer Traum aus Eiscreme mit einem schneeweißen Sahnegipfel und einem Strom aus lavaroten Himbeeren

Melba: 5,40 €
erfrischendes Eis mit Pfirsichstücken, frischer Sahne und karibischer Soße

Eiskalte Schnauze: 5,60 €
cremiges Eis umgeben von knuspriger kalter Schnauze, verfeinert mit Schokosoße und frischer Sahne

Schrebergarten: 5,60 €
ein erfrischender Genuss mit verschiedenen Früchten, feinem Eis und frischer Sahne

Schwedenbecher: 5,40 €
ein Gedicht aus frischem Apfelmus, verfeinert mit Caramelsoße, Sahne und knusprigen Krokantstreuseln

Primabella Stracciatella: 5,40 €
feines hausgemachtes Stracciatellaeis mit Schokoraspeln, Schokosoße und frischer Sahne

Portion ungesüßte Schlagsahne: 1,00 €

Portion Früchte: 2,00 €
(Erdbeeren, Himbeeren...)

Portion cremiges Eis: 2,50 €

Gemischter Fruchtsalat: 4,10 €
(ohne Sahne)

Frischer Joghurt mit Früchten: 4,10 €

Für unsere kleinen Gäste

Micky Maus - Eis: 2,90 €
frisches Softeis mit Smarties und Zuckerstreusel

Überraschungsei - Becher: 4,90 €
frisches Softeis mit bunten Streuseln, Überraschungsei und Sahne

Kidʼs Menü: 7,90 €
Softdrink 0,2 l, Kinder-Pfannkuchen „Purzelbaum“ mit Hähnchen, Softeis mit bunten Streuseln

Kinderpfannkuchen „Mondgesicht“: 4,90 €
mit einem Überraschungsei und Schokoladensoße

Gut gekühlt, heiß begehrt

Eiscremecoffee: 3,90 €
Kalte Frischmilch und Eiscreme, aufgegossen mit heißem Espresso

Eiskaffee Classic: 3,80 €
Kaffee, Eis, Schlagsahne

Eiskaffee Amaretto: 4,50 €
Kaffee, Amaretto, Eis, Sahnehaube mit Krokant

Eiskaffee Royal: 4,40 €
Kaffee, Eis, Schokoladenwölkchen

Frozen Cappuccino: 3,90 €
Shake aus kalter Milch, Espresso und Eis

Eisschokolade Classic: 3,80 €
Trinkschokolade, Eis, Schlagsahne

Eisshakes: 3,60 €

Frisch gebackene Waffeln

Harzer Sahnepflümli: 4,90 €
frisch gebackene Waffel mit Pflaumenmus, Eis und Zimtsahne

Schwedenwaffel: 4,90 €
frisch gebackene Waffel mit Apfelmus, Eis und Sahne

Schwimmendes Kaiserkissen: 4,90 €
ein Traum von einer Waffel mit warmer Vanillesoße und Schlagsahne

Resi: 5,50 €
frisch gebackene Waffel mit Himbeeren, Eis, Vanillesoße und Schlagsahne

Kirschliesel: 5,50 €
frisch gebackene Waffel mit Sauerkirschen, Eis, Vanillesoße und Schlagsahne

Bäckerwaffel - saisonal: 5,50 €
frisch gebackene Waffel mit köstlichen Erdbeeren, Eis, Vanillesoße und Schlagsahne

Luftig Fruchtig: 5,50 €
duftend frische Waffel mit Früchten, Eis, Vanillesoße und Schlagsahne

Waffeltraum: 5,50 €
frisch gebackene Waffel mit hausgemachter Roter Grütze, Eis und Schlagsahne

Jetzt geht’s rund! Fruchtig süsse Pfannkuchen

Mit Handarbeit und traditioneller Backtechnik erreichen wir Geschmack und Bekömmlichkeit. Wir verarbeiten erlesene frische Zutaten ohne Zusatzstoffe. Und wir entwickeln unsere eigenen Rezepturen - Das sieht und schmeckt man!

Pfannkuchen mit Staubzucker: 4,40 €

Pfannkuchen mit Zimt und Zucker: 4,40 €

Pfannkuchen „Apfelgarten“: 6,40 €
mit frischem Apfelmus und Mandelsahne

Pfannkuchen „Harzer Pflümli“: 6,40 €
mit Pflaumenmus und Zimtsahne

Pfannkuchen „Honigmond“: 6,40 €
mit Banane und Waldblütenhonig

Pfannkuchen „Herb-süß“: 6,90 €
mit Banane, Orangenmarmelade und Vanillesoße

Pfannkuchen „Rotkäppchen“: 6,40 €
mit Kirschen und Schwarzwälder Sahne

Pfannkuchen „Dicke Heidi“: 6,40 €
mit Johannisbeeren und Sahne

Pfannkuchen „Heiße Liebe“: 6,40 €
mit Himbeeren und süßer Sahne

Pfannkuchen „Erdbeergarten“ -saisonal-: 7,40 €
mit Erdbeeren und cremigem Eis

Pfannkuchen „Müllers Liebling“: 6,40 €
Knuspriger Müslipfannkuchen mit ausgesuchten Früchten

Pfannkuchen „Melba“: 6,40 €
mit mariniertem Pfirsich und dunkler Schokoladensoße

Pfannkuchen „Waldeslust“: 6,90 €
mit Waldfruchtgrütze und cremigem Eis

Kinderpfannkuchen „Mondgesicht“: 4,90 €
mit einem Überraschungsei und Schokoladensoße

Zu allen süßen Pfannkuchen empfehlen wir eine Portion cremiges Softeis: 1,50 €

Pfannkuchen herzhaft & pikant

Pfannkuchen „Wagenrad“: 8,90 €
mit knusprigem Schinkenspeck und Karotten-Apfel-Salat

Pfannkuchen „Parma“: 8,90 €
mit luftgetrocknetem Parmaschinken, Ruccola und geriebenem Parmesan

Pfannkuchen „Stallfenster“: 8,40 €
mit zarten Hähnchenbruststreifen und Gartengemüse

Pfannenomelett „Bauernmädchen“: 8,40 €
mit Bratkartoffeln, Harzer Nackedei, Karotten-Apfel-Salat und Paprika

Pfannkuchen „Pomodoran“: 7,90 €
mit getrockneten Tomaten und Basilikum einfach, klassisch, gut

Pfannkuchen „Akropolis“: 8,40 €
mit Hähnchen „Gyros- Art“ und lila Zwiebeln

„Specials“ Saisonal inspiriert, modern interpretiert, einfach nur lecker! … immer wieder finden Sie bei uns neue kreative Gerichte auf der Tageskarte.

Unser Bester
Pfannkuchen „Ziegentaler“: 9,90 €
mit warmen Ziegenkäsetalern, karamellisierten Walnüssen und Honig - Nix für Zicken

Traditionell im Harz und auf dem Hühnerhof

Unsere Harzer Knieste
Knieste, das sind frische Pellkartoffeln, die gut gebürstet, halbiert, gewürzt und mit der Schnittfläche auf ein Backblech gesetzt, goldgelb gebacken werden.

Hühnerstall: 7,50 €
Rührei (mit Eiern aus unserem Hühnerstall) mit Harzer Knieste und frischen Kräutern

Bauernsohn: 8,90 €
Rührei mit Harzer Nackedei, Knieste und frischen Kräutern

Quark macht stark!: 7,50 €
Kräuterquark mit Harzer Knieste und frischer Minze

„Gluckenglück“: 9,50 €
Zartes Hähnchenschnitzel „Natur“ mit Harzer Knieste, Kräutersauerrahm und Karotten-Apfel-Salat

Räuberteller „Halbstark“: 0,00 €
für kleine Diebe

Da haben wir den Salat

Alle unsere Salate werden knackfrisch zubereitet und enthalten somit alle gesunden Inhaltsstoffe und die natürlichen Schönmacher des Lebens.

Heinrichs Hahnekamm: 9,50 €
mit Liebe angerichteter Salat und Rosen vom Parmaschinken

Verrücktes Huhn: 9,50 €
Hähnchenbruststreifen auf knackigem Salat und frischen Kräutern

Aufgespießter Nackedei: 9,50 €
sommerleichter Salat mit aufgespießtem Harzer Nackedei

Ziegenpeter (saisonal): 9,90 €
Frische Erdbeeren, Ziegenkäsetaler und Walnüsse auf Blattsalat mit hausgemachtem Himbeer-Apfel-Dressing

Zu allen Salaten gibt es ein frisch gelegtes Ei & Harzer Bauernbrot
Sie können wählen
„Kaiserʼs“ Joghurtdressing
„Kaiserʼs“ Dressing Toscana

Suppen - Die löffelt jeder gern aus!

Kürbissuppe mit frischem Ingwer, 5,40 €
Bienenhonig und Thüringer Schmand

Suppe vom Hahn Hans 5,40 €
Heut essen wir den Suppenhahn, den gestern wir noch huppen sah´n

Scheibe Harzer Bauernbrot 0,60 €

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